Banyak Makan Daging Hati Hati Asam Urat Kambuh Usai Lebaran? Hati-hati, ini penyebabnya!
Lebaran memang menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati berbagai hidangan lezat. Namun, bagi penderita asam urat, momen lebaran bisa menjadi mimpi buruk. Pasalnya, banyak hidangan lebaran yang mengandung tinggi purin, seperti daging merah dan jeroan. Salah satu jeroan yang paling banyak dikonsumsi saat lebaran adalah hati.
Hati memang dikenal sebagai sumber zat besi yang baik. Namun, hati juga mengandung purin yang tinggi. Purin adalah senyawa yang dapat diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Jika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, maka dapat menyebabkan serangan asam urat.
Gejala serangan asam urat biasanya berupa nyeri hebat, bengkak, dan kemerahan pada persendian, terutama di bagian jempol kaki. Serangan asam urat bisa sangat menyiksa dan dapat berlangsung selama beberapa hari.
Bagi penderita asam urat, penting untuk membatasi konsumsi makanan yang mengandung tinggi purin, seperti daging merah, jeroan, dan makanan laut. Hati termasuk dalam kategori jeroan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
Jika Anda penderita asam urat dan ingin menikmati hidangan lebaran, sebaiknya pilih hidangan yang rendah purin, seperti sayuran, buah-buahan, dan nasi.
Banyak Makan Daging Hati Hati Asam Urat Kambuh Usai Lebaran
Lebaran tiba, saatnya berkumpul bersama keluarga dan menyantap hidangan lezat. Tapi hati-hati, bagi penderita asam urat, momen lebaran bisa jadi mimpi buruk. Salah satu penyebabnya adalah banyak makan daging hati.
Daging hati memang dikenal sebagai sumber zat besi yang baik, tapi juga tinggi purin. Purin adalah senyawa yang dapat diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Jika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, maka dapat menyebabkan serangan asam urat.
Gejala asam urat biasanya berupa nyeri hebat, bengkak, dan kemerahan pada persendian, terutama di bagian jempol kaki. Serangan asam urat bisa sangat menyiksa dan dapat berlangsung selama beberapa hari.
Bagi penderita asam urat, penting untuk membatasi konsumsi makanan yang mengandung tinggi purin, seperti daging merah, jeroan, dan makanan laut. Hati termasuk dalam kategori jeroan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Jika ingin menikmati hidangan lebaran, sebaiknya pilih hidangan yang rendah purin, seperti sayuran, buah-buahan, dan nasi.
