Ligaponsel.com – Udang dan kepiting merupakan makanan laut yang lezat dan bergizi. Namun, tahukah Anda bahwa ada batasan aman konsumsi udang dan kepiting agar tetap sehat?
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), batas aman konsumsi udang dan kepiting adalah 2 porsi per minggu. Satu porsi setara dengan 120 gram udang atau 170 gram kepiting yang sudah dimasak.
Batas aman konsumsi ini ditetapkan untuk mencegah risiko keracunan merkuri. Merkuri adalah logam berat yang dapat terakumulasi dalam tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan, seperti kerusakan otak dan ginjal.
Udang dan kepiting merupakan sumber protein, asam lemak omega-3, dan nutrisi lainnya yang penting untuk kesehatan. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat meningkatkan risiko keracunan merkuri.
Oleh karena itu, penting untuk mengikuti batas aman konsumsi udang dan kepiting yang telah ditetapkan. Dengan demikian, Anda dapat menikmati manfaat kesehatan dari makanan laut ini tanpa khawatir akan risiko kesehatan.
Ini Batasan Makan Udang Dan Kepiting Yang Sehat
Udang dan kepiting memang lezat, tapi jangan sampai kalap. Ada batas amannya agar tetap sehat!
Berikut 5 aspek penting yang perlu kamu tahu:
- Batas aman: 2 porsi per minggu
- Satu porsi: 120 gram udang atau 170 gram kepiting
- Risiko: Keracunan merkuri
- Manfaat: Protein, omega-3, nutrisi
- Hindari: Konsumsi berlebihan
Jadi, nikmati udang dan kepiting secukupnya. Jangan sampai berlebihan, ya!
Batas aman: 2 porsi per minggu
Makan udang dan kepiting memang nikmat, tapi jangan sampai berlebihan. Ada batasan amannya, yaitu 2 porsi per minggu. Satu porsi itu sekitar 120 gram udang atau 170 gram kepiting yang sudah dimasak.
Kenapa ada batasannya? Karena udang dan kepiting mengandung merkuri, logam berat yang bisa menumpuk di tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan. Jadi, makan secukupnya aja, ya!
Satu porsi: 120 gram udang atau 170 gram kepiting
Kalau kamu lagi makan udang atau kepiting, inget ya, satu porsinya itu sekitar 120 gram udang atau 170 gram kepiting yang udah dimasak. Jangan kebanyakan, nanti malah kebanyakan merkuri di badanmu.
Merkuri itu logam berat yang bisa bikin masalah kesehatan kalau kebanyakan di tubuh. Jadi, makan udang dan kepitingnya secukupnya aja, ya!
Risiko
Makan udang dan kepiting yang berlebihan bisa bikin kamu keracunan merkuri. Merkuri itu logam berat yang bisa menumpuk di tubuh dan bikin masalah kesehatan, kayak kerusakan otak dan ginjal.
Jadi, makan udang dan kepitingnya jangan kebanyakan, ya! Batas amannya cuma 2 porsi per minggu. Satu porsi itu sekitar 120 gram udang atau 170 gram kepiting yang udah dimasak.
Manfaat
Udang dan kepiting memang enak, tapi jangan lupa juga manfaatnya. Makanan laut ini punya banyak protein, omega-3, dan nutrisi penting lainnya yang bagus buat kesehatan kita.
Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Omega-3 bagus buat kesehatan jantung dan otak. Sedangkan nutrisi lainnya, seperti zat besi, selenium, dan vitamin B12, juga penting untuk berbagai fungsi tubuh.
Hindari: Konsumsi berlebihan
Makan udang dan kepiting memang nikmat, tapi jangan sampai kebanyakan. Ingat, batas amannya cuma 2 porsi per minggu. Soalnya, kalau kebanyakan, nanti malah kebanyakan merkuri di badanmu.
Merkuri itu logam berat yang bisa bikin masalah kesehatan, kayak kerusakan otak dan ginjal. Jadi, makan udang dan kepitingnya secukupnya aja, ya!
