Ligaponsel.com – Jarang Dipakai Masak, Ini 5 Manfaat Kunyit Putih yang Jarang Diketahui
Siapa sangka, kunyit putih yang selama ini jarang dipakai masak ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan. Kunyit putih (Curcuma zedoaria) adalah tanaman herbal yang masih satu keluarga dengan kunyit biasa (Curcuma longa). Meski jarang digunakan dalam masakan, kunyit putih memiliki khasiat obat yang tidak kalah hebat dari kunyit biasa.
Berikut adalah 5 manfaat kunyit putih yang jarang diketahui:
- Melawan peradangan
Kunyit putih mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
- Menurunkan kadar kolesterol
Kunyit putih juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
- Melindungi hati
Kunyit putih mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak sel-sel hati.
- Meningkatkan fungsi otak
Kunyit putih juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Senyawa antioksidan dalam kunyit putih dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan aliran darah ke otak.
- Membantu pencernaan
Kunyit putih dapat membantu melancarkan pencernaan. Kunyit putih mengandung enzim yang dapat membantu memecah makanan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Itulah 5 manfaat kunyit putih yang jarang diketahui. Meskipun jarang digunakan dalam masakan, kunyit putih memiliki banyak khasiat obat yang bermanfaat bagi kesehatan.
Jarang Dipakai Masak, Ini 5 Manfaat Kunyit Putih
Meski jarang dipakai masak, kunyit putih punya banyak manfaat yang jarang diketahui.
- Melawan peradangan
- Menurunkan kolesterol
- Melindungi hati
- Meningkatkan fungsi otak
- Membantu pencernaan
Manfaat-manfaat tersebut didapat dari kandungan senyawa aktif dalam kunyit putih, seperti antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Jadi, meskipun jarang dipakai masak, kunyit putih tetap menjadi bahan alami yang bermanfaat bagi kesehatan. Yuk, mulai tambahkan kunyit putih ke dalam makanan atau minuman Anda untuk merasakan manfaatnya!
Melawan peradangan
Siapa sangka, kunyit putih yang jarang dipakai masak ini punya khasiat ampuh melawan peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Kunyit putih mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meredakan gejala penyakit yang disebabkan oleh peradangan.
Menurunkan kolesterol
Selain melawan peradangan, kunyit putih juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan rutin mengonsumsi kunyit putih, kadar kolesterol dalam tubuh dapat terjaga dan risiko penyakit jantung pun dapat berkurang.
Melindungi hati
Selain melawan peradangan dan menurunkan kolesterol, kunyit putih juga bermanfaat untuk melindungi hati dari kerusakan.
Kunyit putih mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak sel-sel hati. Dengan rutin mengonsumsi kunyit putih, kesehatan hati dapat terjaga dan terhindar dari berbagai penyakit.
Meningkatkan fungsi otak
Selain melindungi hati, kunyit putih juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak.
Senyawa antioksidan dalam kunyit putih dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan aliran darah ke otak. Dengan rutin mengonsumsi kunyit putih, fungsi otak dapat terjaga dan risiko penyakit otak dapat berkurang.
Membantu pencernaan
Selain meningkatkan fungsi otak, kunyit putih juga bermanfaat untuk membantu pencernaan.
Kunyit putih mengandung enzim yang dapat membantu memecah makanan dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Dengan rutin mengonsumsi kunyit putih, pencernaan dapat lancar dan terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.
